Savrsena pica

Cao svima, danas imamo recept za jednu svarsenu picu. Kao iz picerije:

 

Evo sta vam je potrebno:

Za paradajz sos:

-1kg prokuvanog oljustenog paradajza

-15g belog luka

-2-3 grancice bosiljka

-1 kasika suvog origana

-so i biber po ukusu

-1 kasika secera 

-50ml maslinovog ulja

-25g koncentrata od paradajza

Nadeva za picu:

-1dl paradajz sosa ili kecapa

-50g mocarela sira

-80g kackavalja

-40g pecuraka

-25g kulena

-50g sunke (ili pecenice)

-2 masline

-10g proprzenog belog luka ( vecu glavicu luka stavite u 2dl ulja i przite 30 min. na 180 stepeni)

A napravicete je ovako:

1 Umesite testo za picu i ostavite da nadodje 30 min. Premazite pleh sa malo ulja pa testo lagano prstima rasporedite sto tanje po plehu. Ako zelite mozete ostaviti deblje ivice.

2 U paradajz pelat dodajte origano, bosiljak, potisnut cen belog luka, posolite i pobiberiti dodajte secer i maslinovo ulje pa premazite razvuceno testo. Poredjati sunku kulen po zelji posuti mlevenim trapistom staviti na tanke listice isecene sampinjone, i po zelji ko voli ljuto 2-3 feferone, poredjajte prepeceni crni luk.
3 Rernu ukljucite na 250 stepeni i kada se dobro zagreje ubacite picu da se pece 10-ak minuta.
I to je to!
Obavezno komentarisite i pitajte sta treba!
Pozdrav!

U paradajz pelat dodajte origano, bosiljak, potisnut čen belog luka, posolite i pobiberiti, dodajte malo šećera i maslinovo ulje, pa premažite razvučeno testo. Poređati šunku, kulen po želji, pospite rendanim trapistom, staviti na tanke listove isečene šampinjone, i po želji, ko voli ljuto, dve-tri feferone. Poredajte i prepečeni crni luk. - See more at: http://mogujatosama.rs/kao-iz-picerije-kucni-recept-za-picu-874#sthash.XICyLhBc.dpuf

U paradajz pelat dodajte origano, bosiljak, potisnut čen belog luka, posolite i pobiberiti, dodajte malo šećera i maslinovo ulje, pa premažite razvučeno testo. Poređati šunku, kulen po želji, pospite rendanim trapistom, staviti na tanke listove isečene šampinjone, i po želji, ko voli ljuto, dve-tri feferone. Poredajte i prepečeni crni luk. - See more at: http://mogujatosama.rs/kao-iz-picerije-kucni-recept-za-picu-874#sthash.XICyLhBc.dpuf

 U paradajz pelat dodajte origano, bosiljak, potisnut čen belog luka, posolite i pobiberiti, dodajte malo šećera i maslinovo ulje, pa premažite razvučeno testo. Poređati šunku, kulen po želji, pospite rendanim trapistom, staviti na tanke listove isečene šampinjone, i po želji, ko voli ljuto, dve-tri feferone. Poredajte i prepečeni crni luk. - See more at: http://mogujatosama.rs/kao-iz-picerije-kucni-recept-za-picu-874#sthash.dzQPMhti.dpuf

 U paradajz pelat dodajte origano, bosiljak, potisnut čen belog luka, posolite i pobiberiti, dodajte malo šećera i maslinovo ulje, pa premažite razvučeno testo. Poređati šunku, kulen po želji, pospite rendanim trapistom, staviti na tanke listove isečene šampinjone, i po želji, ko voli ljuto, dve-tri feferone. Poredajte i prepečeni crni luk. - See more at: http://mogujatosama.rs/kao-iz-picerije-kucni-recept-za-picu-874#sthash.dzQPMhti.dpuf