Rolat sa kupinama

Cao svima, danas imamo recept za rolat sa kupinama:

 

Evo sta ce vam trebati:

Za biskvit:

-9 belanaca

-150g secera

-100g brasna

-malo limunovog soka

Za fil:

-3dl slaga

-15g secera u prahu

-200g kupina

Evo kako ceta ga napraviti:

1 U posudu cvrsto umutite belanca postepeno dodajte secer sve vreme mesajuci.

2 Dodajte limonov sok i brasno. Rernu zagrejte na 180 stepeni. 

U pleh stavite papir za pecenje i pecite biskvit 15-ak min.

3 Umutite slag sa secerom. 

4 Bisvit polozite na krpu i biskvit krpom savijte u rolat i ostavite da se hladi.  Zatim namazite krem po biskvitu. Po povrsini krema lagano poredjajte kupine. Tako premazan biskvit ostavite da se tako ohladi.

I to je to!

Obavezno komentarisite i pitajte sta treba1

Pozdrav!