Ukusna vecera 4. deo-cokoladni sufle

Cao svima, na redu je 4. deo ukusne vecere. Danas pravimo cokoladni sufle. Ova slika ce vas naterati da ga napravite:

 

 

Evo sta vam je potrebno za ovaj slatkis:

-225g maslaca

-250g crne cokolade

-5 jaja

-dodatmih 4 zumanca

-180g secera

-80g brasna

-50g kakaa

A napravicete ga ovako:

1 Na pari otopite cokoladu i maslac bez grumuljica.

2 Penasto umutite jaja i zumanca sa secerom, pa dodati brasno i kakao. Onda dodati otopljenu cokoladu i sve dobro izmesati.

3 Masu stavite u zamrzivac i pustite da se upola stegne.

4 Kalupe za sufle namazite uljem i pospite prezlama pa sipajte masu u rernu i pecite na 180 stepeni dok ne dobije koru da bi iznutra ostala tecna masa (provericete da li je tako sa cackalicom)

5 Ako nemate kalupe za sufle uzmite kalup za mafine u stacite papirne oblike unutra.

I to je to!

Obavezno komentarisite i pitajte sta treba!

Pozdrav! ;)