Cao svima evo jednog recepta za brz burek sa mesom:
Evo sta vam treba za ovaj specijalitet:
-kore za pitu 500g
-mleveno meso 300g
-vegeta
-voda 1.5dl
-ulje 0.5dl
-prasak za pecivo 1 kesica
-so
A pravite ga ovako:
1 U casu od 2dl sipajte vode ali ne punu oko prst od ivice pa onda casu napunite do kraja uljem. Dodajte kasicicu soli i prasak za pecivo i dobro izmesajte. Okrugao pleh namazati uljem. Staviti jednu koru i preliti uljem i samo malo staviti uprzenog mlevenog mesa. I tako sa svakom korom. Zadnju koru namazati vodom u kojoj ima malo ulja. U peci nekih 15-ak min na 250 stepeni. Izvaditi i okrenuti burek i peci jos 10-ak min na 180 stepeni.
Нема коментара:
Постави коментар