Duga torta

Cao svima, evo recepta za duga tortu:

 

Evo sta vam treba za ovo cudo od boja:

 -  6 šolja šećera u prahu
- 2 šolje putera
- 2 kašičice vanile
- 3 kašike slatke pavlake
- dupla mera ispečenog patišpanja za tortu
- razne boje za kolače
- pleh prečnika 16 cm  

1 Pripremite omiljeni recept za patišpanj, ali odmah napravite duplu meru. Umućenu smesu podelite na šest delova u šest činija i svakoj dodajte po nekoliko kapi boje (mozete  kliknuti ovde za video). Ispecite kore u plehu prečnika 16 centimetara u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko osam minuta.

 
2 Ispečene kore ostavite da se sasvim ohlade, pa onda nožem isecite gornje delove patišpanja. Napravite buterkrem tako što ćete umutiti šećer u prahu sa vanilom i slatkom pavlakom tako da dobijete gustu kompaktnu masu.
 

3 Pomoću oblika za kolače isecite krugove u patišpanju kao što je prikazano na videu, a potom unutrašnjost premažite buterkremom kome ste dodali i par kapi bele prehrambene boje.

 
4 Poslažite patišpanj po bojama kao što je prikaznao na videu i na kraju ga ukrasite preostalom količinom krema, a možete koristiti i šlag.
 
5 Ostavite tortu u zamrzivač na petnaestak minuta. Možete koristiti i lenjir kako biste sasvim poravnali površinu torte, a nakon toga je ostavite u frižider da odstoji do služenja.

I to je to!

Probali ste? Dobada li vam se? Napisite u komentarima ispod!

Pozdrav!

Nutela cheese cake

Cao svima, evo recepta za jedan malo drugaciji cheese cake:
 

Evo sta ce vam trebati:

-280g graham keksa

-5 kasika putera

-manja teglica nutele

-3 cetvrtine solje totstiranih naseckanih oraha

-150g krem sira

-1 polovina solje secera u prahu

Pravi se:

1 U blenderu sameljite graham keks, kasiku putera na sobnoj temperaturi i kasiku nutele. Sve dobro izmesajte i dodajte 3 kasike lesnika i mesajte dok ne dobijete praskastu masu. Dobijenu smesu utisnite na kalup za torte i ostavite u frizideru da se stvrgne.

2 Mikserom umutite krem sir i secer u prahu dok smesa ne postane kremasta, dodajte nutelu pa sve sjedinite i sipajte preko ohladjne kore. Povrsinu krema izravnajte pa pospite lesnicima i ostavite najmanje 4 sata.

I to je to!

Pozdrav! ;D

Slane kiflice

Cao svima, evo recepta za slane kiflice:

 

Evo sta vam treba:

-250ml mlakog mleka
-250ml mlake vode
-1 kvasac
-200ml ulja
-1 kasika soli
-2 kasike secera
-100g margarina
-susam
-zumance
A pravi se:
1  Dobijeno testo podeliti na pola,pa opet na pola i tako dok se ne dobije 8 kuglica.4kuglice ostaviti sa strane.A 4 razvaljati na velicinu palacinke,3 premazati sa malo margarina, i stavljati jednu na drugu,a 4 samo staviti od gore i sve razvaljati u veliki krug koji se sece na 16 delova.

2  Stavljati nadev po zelji i motati kiflice od sireg kraja prema uzem. Redjati ih u tepsiju koja je oblozena pek papirom,premazati od gore sa zumancetom u koji moze da se doda malo mleka,odozgo susam i ja pospem malo morske soli.

3  Sa preostale 4 kuglice testa ponoviti postupak tako da na kraju ispadnu 32 kiflice.

4  Cim se premazu sa zumancetom i pospu sa susamom odmah ih stavljati u rernu na 100 stepeni 10 minuta da se nadignu,a posle se poveca temperatura na 200 stepeni.Pecene premazati sa margarinom ili uljem,a i ne mora.

I to je to!
Obavezno komentarisite i pitajte sta treba!
Pozdrav!

Topla cokolada

Cao svima, evo recepta za jednu divnu i ukusnu toplu cokoladu:

 

Evo sta ce vam trebati:

-6 solja mleka

-3 cetvrtine solje secera

-1 cetvrtina solje nezesladjenog kakaa

-kasicica ekstrakta vanile

-cokolada

-i ukusi po zelji

Pravi se:

1  Mleko sipajte u veliku šerpu, a šporet podesite da bude na tihoj vatri. Dok se mleko podgreva, pomešajte ostale sastojke. Kada se mleko ugreje, odspite čašu u činiju u kojoj mešate ostale sastojke dok se čokolada ne otopi. Zatim smesu prespite u šerpu sa mlekom, i to pre nego što mleko provri, i mešajte dobro dok smesa ne postane kompaktna. Podelite ravnomerno u šest šolja. Poslužite dok je toplo, a ekstra ukuse sami osmislite. 

Mozete dodati i:   Malo zanosnog ukusa pomorandže u toplo mleko. Zagrejte sastojke, a pre serviranja sipajte čašicu(neka mera bude poklopac od flaše ili čaša za rakiju) likera od pomorandže. Potpuni pogodak ako uz ovaj napitak dodate šlag i listiće strugane čokolade. 

Neki vole da uz toplu čokoladu osete i malo arome bundeve. Zato svoju kreaciju tople čokolade ukrasite sa komadićima pečene pundeve ili prahom cimeta. 

U mleko sipajte malo ekstrakta đumbira. Zagrejte smesu. Pre serviranja dodajte kuglu šlaga, a na preko pospite nekoliko kockica kandiranog voća. 

Uz kombinaciju nekoliko kapi pepermint ekstrakta i dobro umućenog šlaga dobićete interesantan ukus koji podseća na „After eight“ čokoladicu. Možete da dodate i malo izlomljene čokoladice na vrh. Biće to pravi desert za sladokusce. 

I to je to!

Komenatre ocekujem ispod!

Pozdrav! ;D

Cokoladni keksici

Cao svima, evo jednog recepta za superbrze coko kekse:

 

Evo sta ce vam trebati:

-100g margarina ili putera

-50g secera

-100g brasna

-3-4 kasicice praska za pecivo

-75g cokolade

1 Rernu ukljucite na 180 stepeni.

2   Omekšali margarin umutite sa šećerom. Dodajte brašno, prašak za pecivo i istopljenu cokoladu. Od smese napravite loptice i postavite na pleh na kome ste najpre stavili papir za pečenje. Viljuškom blago pritisnite svaki keks. 

3 Pecite u zagrejanoj rerni dok ne očvrsnu ivice, oko 10 do 15 minuta.

I to je to!

Komenatre ocekujem ispod!

Pozdrav! :D

Zdrav i brz sladoled

Cao svima, stize nam recept za zdrav i brz sladoled:

Za ovaj slatkis trebaju vam samo 3 sastojka:
-1 banana
-kakaa po zelji (dodajte po zelji i probajte)
-2 kapljice ekstrakta vanile
A pravi se:
1 U blender stavite bananu, kakao i ekstrakt.
To je to!
Komentare ocekujem ispod!
Pozdrav!

Burek sa mesom

Cao svima evo jednog recepta za brz burek sa mesom:

 

Evo sta vam treba za ovaj specijalitet:

-kore za pitu 500g

-mleveno meso 300g

-vegeta 

-voda 1.5dl

-ulje 0.5dl

-prasak za pecivo 1 kesica

-so 

A pravite ga ovako:

1 U casu od 2dl sipajte vode ali ne punu oko prst od ivice pa onda casu napunite do kraja uljem.  Dodajte kasicicu soli i prasak za pecivo i dobro izmesajte. Okrugao pleh namazati uljem. Staviti jednu koru i preliti uljem i samo malo staviti uprzenog mlevenog mesa. I tako sa svakom korom. Zadnju koru namazati vodom u kojoj ima malo ulja. U peci nekih 15-ak min na 250 stepeni. Izvaditi i okrenuti burek i peci jos 10-ak min na 180 stepeni.